奧地利維也納自然資源與生命科學大學Rudolf Krska教授做客“糧科大講堂”并開展指導交流
2024-11-07
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為加強真菌毒素研究的國際合作和交流，10月25日-26日，我院邀請奧地利維也納自然資源與生命科學大學農業生物技術系主任、首席科學家、國際真菌毒素學會原主席Rudolf Krska教授，做客“糧科大講堂”并到大興基地指導交流。
Rudolf Krska教授作題為《食品供應安全面臨的挑戰及應對策略》的報告。Rudolf Krska教授從可持續和食品安全供應系統、食品安全危害和相關風險、歐盟糧食質量安全法律法規和政策，新形勢下食品安全及挑戰等多個方面進行了講解，并與參與人員就真菌毒素研究領域的學術前沿、科研團隊建設、成果發表等問題進行了深入交流。參會人員表示，本次講座內容豐富、視野開闊，為推動真菌毒素研究領域科技創新提供了新的視角和思考路徑。
Rudolf Krska教授做客我院第47期“糧科大講堂”
在大興基地指導交流期間，糧油質量安全研究所、糧食品質營養研究所、糧油加工研究所科研人員代表，分別向Rudolf Krska教授介紹了我院在真菌毒素等相關領域的相關研究進展，并就相關問題進行了研討。Rudolf Krska教授還走進糧油質量安全研究所實驗室，詳細了解糧油質量安全系列標準物質、菌落計數熒光快速檢測系統、真菌毒素快檢設備和真菌毒素監測預警技術等研究進展，并給予工作指導和充分肯定。
本次交流活動，加強了雙方的溝通和交流，將進一步促進雙方在真菌毒素研究等領域的合作。
